Ingredientes:
1/2 Kg. de Trigo
3 Cebollas medianas
150 grs de Aceitunas
5 Huevos
250 Grs. de Queso Rallado
Sal y Pimienta
Preparación:
Remojar el trigo por 12 hs. y luego hervirlo hasta que quede tierno, luego procesarlo.
Rehogar las cebollas.
juntar todo y ponerlo en una asadera aceitada por 20 minutos a fuego moderado
Ingredientes:
Manzanas Rojas y verdes en igual cantidad
por cada kilo de Manzanas:
Jugo filtrado de 1/2 limón
1/2kg de Azúcar Preparación:
La mermelada de manzanas se produce a partir de manzanas rojas y manzanas verdes en proporciones iguales, para que tenga el mismo sabor.
Se pelan las manzanas, se cortan en cuartos -se trabaja muy [...]
Ingredientes:
1 taza de mandioca
1 taza de fécula de maíz
1/2 taza de leche en polvo
Chuño
100 gr. de manteca
2 cucharadas de polvo leudante
1 huevo
Sal
Preparación:
Chuño: cocer en un jarrito 100 cm de agua, con una cucharada de fécula de mandioca, [...]
Ingredientes:
100 gr. de manteca
80 gr. de azúcar
2 yemas
1 huevo
Esencia de vainilla
100 gr. de harina de arroz
200 de fecula de maíz
3 cucharadas de leche en polvo
chocolate en barra cortado en trocitos
Preparación:
Colocar en un bol la manteca, [...]
Ingredientes:
1 taza de harina de mandioca
2 taza de fécula de maíz
1/2 taza de harina de arroz
1/2 taza de leche en polvo
Chuño
100 gr. de manteca
2 cucharadas de polvo leudante
2 huevo
Sal . Preparación:
Cernir la mandioca, la fécula [...]
Ingredientes:
70 gr. de manteca
80 gr. de azúcar
2 yemas
Esencia de vainilla
100 gr. de la mezcla de las tres harinas
150 de feçula de maíz
Pizca de sal
Pizca de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo leudante.
Preparación:
Colocar en un [...]
Ingredientes:
3 cucharadas de azúcar
3 huevos
3 cucharadas de las tres harinas
1 cucharaditas de polvo leudante
Preparación:
Batir las yemas con el azúcar hasta que esté bien espumoso, incorporar la harina tamizada con el polvo leudante. Aparte batir las claras a punto nieve y agregar a la [...]
Ingredientes:
100 gr. de manteca
150 gr. de chocolate
4 huevos
400 gr. de azúcar
Esencia de vainilla
120 gr. de harina de maiz
60 gr. de harina de arroz
2 cucharaditas de polvo leudante
1 pizca de sal
Preparación:
Derretir la manteca con el chocolate. [...]
Ingredientes:
300 gr. de azúcar
200 gr. de manteca
150 gr. de chocolate
250 gr. de harina de maiz
150 gr. de harina de arroz
6 huevos
6 cditas de polvo leudante
una pizca de sal
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar bien cremosas, [...]
Ingredientes:
1 huevo
1 taza de harina de maiz
1/2 taza de arroz
1 taza de leche
1 cucharada de aceite
Sal Preparación:
Batir los huevos con el aceite, la sal, agregando las dos harinas de a poco, alternando con la leche, mezclar y batir muy bien [...]