Archive para Septiembre, 2006
Rescatan preferencias culinarias de Diego Rivera y Frida Kahlo
México, 14 sep (PL) El fallecido pintor mexicano Diego Rivera era aficionado a los gusanos de maguey, la planta con la que se fabrica el tequila, aderezados con una mezcla de aguacate (palta), tomate y cebolla, un verdadero manjar del paraíso.
Sus preferencias culinarias son reveladas aquí en un programa televisivo conducido por Guadalupe Rivera Marín, […]
Pizza Verde
Ingredientes:
(Rinde 6 porciones)
Espinaca 100 gr
brócoli 100 gr
1 huevo
50 gr de queso descremado cuartirolo
30 gr tomate
Orégano, pimienta, ajo.
Preparación:
1-Cocinar las espinacas y el brócoli, picar y escurrir.
2-Procesar las verduras con el huevo y colocar la preparación en una pizzera rociada con aceite vegetal y hornear.
3-Condimentar el puré de tomates.
4-Cubrir la pizzeta con salsa y el queso cortado […]