1 taza de avena
1 taza de harina
1/2 taza de azucar
5 cucharadas de miel
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
2 cucharaditas de vainilla
canela en polvo
pasas
1 cucharadita de polvos de hornear
Se unen todos los ingredientes se amasa un poco y se forman las galletas la masa tiene que quedar espesa se hacen bolitas y se aplastan [...]
2 huevos
250 gramos de azúcar
1/2 kilo de nueces (molidas)
125 gramos de chocolate (negro rallado)
1 cucharadita de cacao
canela en polvo (optativo) Mezclar rápidamente los huevos y el azúcar durante 10 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y mezclar lentamente con una cuchara de madera. Dejar reposar la mezcla durante 2 horas en [...]
AZUCAR 1 TAZA
MANTECA BLANDA 100 GR
ESCENCIA DE VAINILLA 1 CDTA
RALLADURA DE LIMON 1 CDTA
HARINA 1 Y 3/4 TAZA
SAL, 1/4 DE CDTA
POLVO DE HORNEAR 2 CDTAS
Huevo 1
Batir la manteca con el azucar hasta obtener una crema, agregar el huevo, escencia y la ralladura.
Aparte tamizar la harina junto con el polvo de hornear y la sal. Unir [...]
Ingredientes
1 taza de harina de trigo leudante (o agrégale a la de trigo normal polvo para hornear)
1 taza de agua
6 cucharadas de aceite
sal y azúcar al gustoPreparación
Pones en un recipiente la harina y los demás ingredientes, debe quedar la masa lo suficientemente blanda como para no usar el rodillo para extenderla. Se agrega agua si [...]
Ingredientes
1 taza de Harina común
100 gramos de mantequilla
½ taza de cacao
3 cucharadas colmadas de azúcar
3 yemas de huevo duro
½ huevo crudo
azúcar en polvo
guindas y marrasquinosPreparación
Amasar todos los ingredientes por mas o menos 5 minutos extender la masa dejándole un grosor de ½ cm. Cortar con un vaso del tamaño deseado, colocar en una lata enmantequillada [...]
Ingredientes
(6 a 8 porciones)
1/4 de kilo de queso blanco, duro tipo llanero, rallado, unas 3 tazas
1/4 de kilo de queso amarillo, tipo Gouda, rallado, unas 2 tazas
3 huevos
1 taza de aceite para freírPreparación
En un envase se ponen los quesos rallados finamente. Se mezclan bien con 2 tenedores. Se agregan los huevos y se mezclan con [...]
Ingredientes
1 ¼ taza de Harina común
1 ½ cucharadita de polvo de hornear
¾ taza de margarina
1 taza de azúcar
4 huevos
50 gms. De frutas confitadas
ralladura de 1 limónPreparación
Batir la margarina, añadir gradualmente el azúcar, luego los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Cernir la harina con el polvo de hornear, agregar a lo [...]
Ingredientes
1 lata de leche condensada½ kilo de harina leudante
3 cucharadas de azúcar molida
¼ kilo de manteca vegetal
6 cucharadas de leche
miel espesa para unir los alfajoresPreparación
Cernir la harina con el azúcar, incorporar la manteca cuando este granulado, añadir la leche, y amasar lo suficiente para unir. Estirar la masa en una mesa enharinada, cortar redondeles y [...]
Ingredientes
4 tazas de harina sin preparar
6 cucharadas de azúcar molida
ralladura de un limón
1 ½ tazas de margarina
2 tazas de Dulce de Leche
azúcar molidaPreparación
Cernir la harina con el azúcar, incorporar la margarina con la ayuda del mezclador, agregar la ralladura. Amasar primero, porciones pequeñas (esta masa es difícil de unir) para luego amasar todo bien. Formar [...]
Ingredientes
2 tazas de harina
1/2 taza de queso rallado
4 cdita. polvo de hornear
1/3 taza de manteca
2/3 taza de lechePreparación
Mezclar la harina y el queso rallado y el polvo de hornear. Desmenuzar la manteca y unir junto a la preparación anterior con leche. Unir amasar apenas estirar u cortar. Colocar en una chapa de horno enmantecada y [...]