Ingredientes:
1 Taza de harina
2 cucharaditas de leudante (polvo para hornear o casero)
1 cucharadita de sal
2/3 taza de azúcar
2 cucharadas de cacao
1/2 taza de leche
2 cucharadas de manteca derretida
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de nueces (opcional)
4 cucharadas extras de cacao
1 taza de azúcar rubio
1 taza de agua hirviendo.
Preparación:
Colocar la harina, el leudante, la sal, el azúcar [...]
Ingredientes
Masa
harina 125 grs
sal 1 pizca
manteca (derretida) 15 grs
huevo 1/2
agua tibia c/n
Relleno
manzanas 2 unidades
azúcar 60 grs
nueces 50 grs
pasas de uva (sin semilla) 25 grs
limón 1/2
bizcochos tipo Canale ó
pan rallado 15grs
manteca (derretida) 50 grs
canela c/n
azúcar impalpable (para espolvorear) 25 grs
4 a 6 Manzanas
50 gr. de Manteca
Edulcorante o Azucar
Mermelada
3 Huevos
Esencia de Vainilla o Canela
Hacer un pure de Manzanas con el edulcorante (o el azucar) y la esencia o la canela colocarlo en un molde. Hacer una crema con la leche, las yemas y agregar las claras batidas a nieve. Se Lleva al horno por 30 [...]
es un bizcocho con una capa de flan de huevo, pastel para merienda especial
en un recipiente se mezclan con batidor de manos huevos y 185 gramos de azúcar, después se incorpora 1/4 litro de leche y se forma una crema líquida. A parte se baten los huevos con 65 gramos de azúcar y cuando forman [...]
5 cucharadas de harina (100 g)
½ sobre de levadura (8 g )
4 cucharadas de azúcar (90 g )
2 cucharadas de ron
2 huevos
¼ de litro de leche
peras a gajos
azúcar glas (si no tenemos azúcar glas la podemos hacer moliendo el azúcar en un molinillo de café que es lo mismo que la que compramos)
En un cacharro [...]
4 huevos y 2 yemas
250 g de chocolate negro
250 g de mantequilla
200 g de azúcar
80 g de harina
Cobertura: 100 g de chocolate negro, cucharada de mantequilla y chorrito de leche
Adornamos con nata, arándonos, azúcar glas o como más nos guste.
Ponemos en un bol los huevos con el azúcar, batimos pero tampoco mucho, simplemente qué mezcle [...]
125 g de Harina
60 de mantequilla
45 de azúcar glas
1 pizca de sal
1 yema de huevo
Mezclar todo con los dedos pero no masar, se pone encima del molde que previamente hemos untado de mantequilla y extendemos
Meter al horno (precalentado) a 175 ° C durante 15 ó 20 minutos. Dejar enfriar.
Reservar
Otros ingredientes
Mermelada de melocotón o gelatina de [...]
400 gramos de requesón
1 yogurt de limón
1 sobre de gelatina de limón
El zumo de dos limones
4 cucharadas de azúcar
200 gramos de galletas
60 gramos de mantequilla
Se trituran las galletas, yo las hago con un rodillo sobre una tabla. En un bol grande se ponen las galletas y se añade la mantequilla, derretida en el microondas. Se [...]
250 grs. de harina
125 grs. de mantequilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
Para el relleno:
1 ½ Kg de manzanas
2 limones
300 grs. de azúcar
3 huevos
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua
En primer lugar prepare la masa: monte el robot con la cuchilla para amasar, e introduzca en [...]
PARA EL FONDO DEL MOLDE
Una lata de Piña
100 gr de azúcar y unas gotas de limón
Hacer un caramelo con el azúcar y las gota de limón
Colocar las rodajas de piña en el fondo
PARA EL BIZCOCHO
Ingredientes para el bizcocho:
- 4 huevos enteros.
- 120 gr. de azúcar.
- 120 gr. de harina.
- 100 gr. de mantequillaHacer un caramelo [...]