1 Kg de chorizos CELIA 123 (10 aprox.)
¾ Kg de tomates
¾ Kg de cebollas
¾ Kg de ají morrón
25 gr de manteca o aceite
sal y pimienta
Vino tinto a gustoCortar las verduras en tiras grandes. Poner en la sartén la manteca, las verduras, sal, pimienta, el chorrito de vino y los chorizos. Cocinar a fuego lento revolviendo alternadamente, para que se cocine parejo. Después de aprox. 50 minutos solo queda comer esta deliciosa receta.

Gentileza de la empresa Celia 123 que se dedica a la fabricación de alimentos para celíacos, “Sin T.A.C.C.” (sin trigo, avena, cebada, y centeno).
Contacto celia123lp@yahoo.com.ar ó (0221)154005493