PHILADELPHIA, TARTA DE QUESO PHILADELPHIA
- UN LITRO DE NATA LIQUIDA
- UN VASO DE AZUCAR
- 10 HUEVOS
- UNA TARRINA DE QUESO PHILADELPHIA DE 300G
- CARAMELO LIQUIDO PARA EL MOLDE
PONEMOS EN UN MOLDE RECTANGULAR BAJO Y APTO PARA HORNO EL CARAMELO LIQUIDO.RESERVAMOS.
EN UN RECIPIENTE DE BATIDORA SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE BATEN, SE ECHA TODA LA MEZCLA EN EL RECIPIENTE DEL CARAMELO LIQUIDO Y SE METE EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º, AL BAÑO MARIA.EL TIEMPO DE COCCION ES APROXIMADAMENTE DE 30-45 MINUTOS, PERO ES MEJOR PINCHAR DE VEZ EN CUANDO CON UN TENEDOR HASTA QUE SALGA LIMPIO.
SE SACA DEL HORNO Y SE DEJA ENFRIAR.
ES UN POSTRE QUE SE SIRVE MUY FRIO Y LO PUEDES ACOMPAÑAR DE NATA MONTADA.
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