Productos para celíacos - Listado de Alimentos Aptos
Provista por el ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires encontramos la “GuÃa de alimentos y medicamentos para celÃacos” de mayo de 2006 (es un poco vieja y estamos esperando la actualización) descargela ahora!
¿Cómo se confeccionó esta GuÃa?
Con información provista por:
Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata.
Laboratorio Central del Ministerio de Salud de la Prov. de Bs. As.
Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
Empresas y Laboratorios Medicinales.
Nota Importante: Esta GuÃa es mensualmente actualizada incorporando productos APTOS nuevos y eliminando aquellos que, al ser controlados o informados por la Empresa, resulten NO APTOS. Si Ud. no retira la actualización periódicamente, corre el riesgo de estar consumiendo productos NO APTOS sin saberlo. (lamentablemente la actualización no esta en Internet)
Gracias NICO por el dato!!!
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Comentarios
Hola, yo siempre ando viendo lo de los celíacos, tengo 49 años y un año de que me la descubrieron, en mi país no es como ustedes, uqe hay asociaciones y estan pendientes de nuestra comida, a mi me cuesta porque creen que una es llena de mañas y no es así, lo que pasa que cuando como la comida que no debo, me pongo malisima, tengo un año de no comer un Sanwiche me pueden dar una reseta para hacer pan y poner que tipó de harina es la que debo de usar por favor gracias. Tere
hola!
yo estoy en busqueda de la lista actualizada, entre en la pag del ministerio de salud y tmb esta desactualizada.
hice una denuncia porque por culpa de esa lista, mucha gente incluyendo a mi hermano celiaco sufren daños IRREVERSIBLES.
si alguien tiene una lista actualizada por favor mandenmela, lizsol58@hotmail.com
voy a seguir con esto hasta el fin, me da mucha bronca la neglijencia q hay en este pais
muchas gracias!
besos
Liz
Estimados, la lista de alimentos actualizada puede conseguirse acercándose a las Asociaciones de Celíacos que en la Argentina trabajan muy responsablemente. Visiten http://www.celiaco.org.ar o bien comuníquense con ACELA-ASISTENCIA AL CELIACO DE ARGENTINA - Teléfonos: (011) 4284-0464 y (011) 4487-1808 - Saludos! Gabriela
Omití decirles que en la página del ANMAT http://www.anmat.gov.ar pueden encontrar también una lista que se actualiza regularmente. No es tan completa como las de las Asociaciones pero igual les puede servir de guía. Saludos! Gabriela
Hola a todos…yo tengo una hija de 4 años celíaca, he logrado aceptar su celiaquía y por eso hoy es que no puedo entender porque por ejemplo la Asociaición Celiacos Argentina y ACELA, no trabajan juntos en un mismo libro de comidas, en vez de hacerlo por separado, llevar distintas estadisticas y preocuparce mas por la gente que por sus opiniones personales. Gracias por leer
Hola yo soy parte de un Programa de la Obra Social de Empleados Publicos de la Provincia de Mendoza,para la Detección Precoz de la Enfermedad Celíaca,este trabajo me ha dejado grandes satisfaciones y tambien muchas preguntas,como por que no hay más difución de la Enfermedad ya que esta ha camiado su forma de amnifestarce,por que tanto recelo entra las asociaciones si al final todos estamos para ayudarnos,al menos eso es lo que yo creo,cuando uno le da la noticia a los padres de que sus hijos son Celíacos la cara de desolacion que tiene lo pone a uno impotente ya que no hay mucho que se pueda hacer, lo bueno es que en este programa los contenemos,apoyamos y estamos para ellos los niños y los no tan niños.Pueda ser que algun día las Asociaciones se junten y pateen para el mismo lado el de la Gente que necesita ayuda y apoyo frente ha esta enfermedad,que no es tal.Gracias por el espacio.
Hola!!!
BUeno, les cuento q a mi hace unos meses me descubrieron la enfermedad. Por ahora voy llevando bien la dieta, no me ha costado tanto (me ayuda mi hna.q también es celíaca y el resto de la Flia.) pero muchas veces unos se siente un poco mal ver las tantas cosas q no puede comer y sobretodo no saber si tal o cual producto se puede consumir. Busqué la lista actualizada de productos pero está la del año pasado y como dice alguien más arriba, está desactualizada. Mandé un mail a algunas empresas para q me faciliten algún listado de los productos sin TACC y sólo de Arcor me respondieron q dentro de 2 meses más o menos me lo iban a facilitar. Si alguien está interesado en q se lo pase (obviamente cuando me lo manden…y si me lo mandan…)me pueden escribir a mi correo: pauli_ma2003@yahoo.com.ar y también pueden escribirme para q entremos en contacto y pasarnos novedades o simplemente para apoyarnos y conocer como nos manejamos en esto q nos toca vivir.
Saludos a tod@s……
Hola
Mi nombre es Gisela soy la mama de bruno de 9 años, fue detectado que es celiaco hace 3 años, y me gustaria si habri algun profesional psicologo que coordinara grupos para chicos con este problema para poder hacer mas llevadera esta enfermedad.
A Bruno le cuesta la dieta pero la acepta pero me gustaria si se pudiera realizar talleres especiales para chicos con psicologos. Gracias
Otra cosa sabian que la muñequita que estan usando es la misma del Programa Vivir como CelÃaco de la OSEP.?????
Hola, mi nombre es yamila, hace 5 meses que me entere de que soy celiaca.Gracias a Dios, no me costo adaptarme a la nueva alimentacion. Me gustaria conectarme con alguien, les dejo mi e-mail jazimore1206@yahoo.com.ar para conocer gente que este pasando por lo mismo.Gracias!
Hola soy cintia me entere hace 2 dias que soy celiaca tengo 26 años, espero adaptarme a la alimentación se que va a costar.
Me gustaria que gente que tiene esta enfermedad me mandara cosejos y recetas de comidas permitidas.Les dejo mi correo
cintiafer1@yahoo.com.ar.
Gracias por este espacio.Saludos a todos
Hola, disculpe las molestias, no puedo descragar el listado de articulos que puedo consumir, si no es mucha molestia mandenmelo por mail.
MUchas Gracias.
DIGO,SERA POSIBLE TANTO LIO EN ARGENTINA PARA QUE COLOQUEN EN INTERNET EL LISTADO MENSUAL LIBRE DE GLUTEN….DIAS PASADOS CON MOTIVO DE VIAJAR A SANTIAGO DE CHILE,PEDI EL LISTADO Y A LOS CINCO MINUTOS LO TENIA EN MI CORREO Y SIN COSTO ALGUNO.MUCHAS GRACIAS A LA FUNDACION CONVIVIR DE CHILE!!!ES LAMENTABLE,QUE POR VIVIR EN UN PUEBLITO PARA ESTAR SEGURA DE LO QUE COMO,ME ALIMENTE SOLAMENTE A VERDURAS,FRUTAS,POLLO,PESCADO Y ALGUNAS MASAS QUE ME COCINO YO.
estaba investigando sobre este tema y encontre en la pagina de adm nacional de medicamentos, alimentos y tecnologia medica la lisat de alimentos libre de gluten acutalizada al 18/3/2008 aca va :http://www.erecetas.com.ar/recetas/productos-para-celiacos-listado-de-alimentos-aptos/
espero que les sirva.
ACA VA ela pagina donde pueden descargar de la lista de alimentos actualizada. estaba investigando y encontre esto espero que les sirva
http://www.anmat.gov.ar/EspecMed/EspecMed_autoriz_07_home.asp
Aca encontre esta lista ., espero que les sirva
http://www.anmat.gov.ar/EspecMed/EspecMed_autoriz_07_home.asp
Hola, soy novia de una personita muy importante en mi vida, que es celiaco… desde que lo conoci hace 2 años no hay nada más importante que su dieta… la cumplo paso a paso y me interesa tanto cuidarlo como mimarlo con cosas ricas…gracias por esta hermosa paguina y deseo que me den toda la mayor informacion posible sobre el tema.
saludos cordiales
como soy alergica al gluten y a todo coservante artificial y endulcorantes elaboro mis propias recetas de panaderia libre de gluten, estoy en condiciones de dar y aconsejar de como preparar ricas galletitas y tortas libre de gluten.
me encantaria poder recibir mails de la asociacion con respecto a recetas para preparar alimentos para celiacos. mi amigo tiene esa enfermedad. a mi me encanta cocinar y aveces no puedo hacer las cosas que más le gustan.
tengo una hija de 5 años que hace una semana le diagnosticaron la enfermeran y como seguro les paso a todos los padres estamos bastantes angustiados y no nos dan las horas para investigar y buscar paginas, dieteticas, empresas etc, relacionadas con el tema.
soy aun inexperta pero no seria bueno que las dos asociaciones se unieran??? no tienen el mismo fin?? seria bueno. Conocen lugares que den charlas para padres o telleres para los chicos??? son muchas preguntas no? seguro uds. me entenderan. Gracias
Soy celiaca y quisiera que por favor pongan los listados actualizados, ya que en este momento no lo tengo o caso contrario alguna informacion de donde se los pueda retirar, desde ya muchas gracias………
11/5/08
Soy celiaca,tengo 10 años.Cuando tenÃa dos años me enteré que era celiaca.Cuando voy a un cumpleaños me cuesta mucho decir que no puedo comer cosas con harina etc, como la torta del cumple.Bueno, quisiera que me den un consejo para esa situación que me pasa en los cumples,las reuniones y también cuando alguien me ofrece algo que no puedo.Muchas gracias
CaCamila, leà tu comentario y sà es muy difÃcil decir que no, pero es importante que tengas siempre presente que es por tu salud, es por vos que tenés que poner mucha fuerza para y decir que no a todo lo que no podes comer. Seguro que ya lo haces pero te comento que a mi hija de 3 años que es celiaca le armo siempre una vianda con las cosas libre de gluten que a ella más le gustan para los cumple o las reuniones, y que trates de tomar esos eventos como momentos lindos para compartir con tus amigos y seres queridos y la la comida si bien esta no es el motivo de la reunion.
HOLA A TODOS> LES COMENTO QUE TENGO CUATRO HIJOS, UNO DE ELLOS ES CELIACO, SE LLAMA DYLAN Y TIENE ACTUALMENTE 9 AÑOS, DESDE QUE TENIA UN AÑO Y UN MES LE DESCUBRIERON SU INTOLERANCIA AL GLUTEN, GRACIAS A MEDICOS DEL HTAL. BRITANICO, PORQUE SI FUERA POR LA SUIZO, HOY DYLAN NO ESTARIA AQUI, B´´H, RECOMIENDO ENTRAR A LA PAGINA
http://WWW.SIN-GLUTEN.COM.AR
tengo mucha informacion que fui recolectndo durante este tiempo.
SI VOS SOS MAMA Y TENES UN HIJO QUE ES CEILACO, LO MAS IMPORTANTE ES AYUDARLO EN SU DIETA Y APOYARLO ACOMPAÑANDOLO EN TODO MOMENTO . cariños A TODOS ….
hola soy patricia y hace unos dias me entere que mi hijo de un año y siete meses es celiaco despues de muchos meses de hacerle estudios,hasta que le realizaron una biopsia .Nesecitaria con urgencia una lista de las comidas que estan permitidas ya que nunca habiamos escuchado de esta enfermedad hasta ahora les agradeceria cualquier informacion,todo esto es nuevo para nosotros y sinceramente estamos callendo ahora por decirlo de alguna manera .Desde ya muchisimas gracias
Hola soy Virginia y hace un mes me entere que soy celiaca. Nesecitaria una lista de alimentos permitidos de ACELA ya que consegui la de La Plata, pero m informaron q Acela tiene mas variedad de marcas permitidas. Jugos,Condimentos,etc.Si alguien tiene la direccion donde comprarla,por favor me informan?
Estoy muy ansiosa, hago la dieta,pero siento q una contencion psicologica seria positiva.Sabe alguien de algun taller de apoyo para celiacos?
Les agradeceria cualquier tipo de informacion,restaurantes,etc.
Muchisimas gracias
Virginia
prietovir@speedy.com.ar

esta lista es MUY vieja hay varios productos q NO SON aptos, como por ej la mayonesa hellmans o los chocolates aguila, yo personalmente llame a ARCOR y me dijeron q ninguno de sus productos son aptos… es hora de q actualicen esa lista porke estan haciendo mal a mucha gente